为了杀灭菜板上的细菌，可以定期将其放在水里煮一下。清洗干净后，还需要用酒精或消毒水消毒，最后再冲洗干净。同时，最好将平时使用的菜板放在通风的地方，以避免细菌滋生。

清洗家用菜板的方法

清洗家用菜板要定期，并且在清洗菜板的时候需要将菜板放在水里彻底煮一下，这样可以更彻底的杀灭菜板上可能存在的细菌。

清洗干净菜板后，还需要给菜板消毒，例如可以使用消毒水、酒精，同时在给菜板消完毒后，需要再次将菜板清洗干净。

平时使用菜板时，应当将菜板放在相对通风的而地方，这样可以避免滋生细菌，且干爽的菜板可以最大程度抑制细菌生长。

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