核桃油是一种适合用来炒菜的食用油。据统计，核桃的油脂含量高达65%～70%，在所有木本油料中排名第一，被誉为“树上油库”。制作核桃油的原料是核桃仁，通过压榨工艺得到。

核桃油

核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成，色泽为黄色或棕黄色，是人们日常生活中理想的高级食用烹调油。

核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，易被消化吸收，是儿童发育期，女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。

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