焯水豆角时，为增加口感，可以加入少许食盐、食用油、白醋，并需轻轻搅动，焯水1分钟后即可盛出。

豆角的食用方法十分丰富，可以被用来炒、煮、炖、拌、做馅和凉拌。同时，还可以通过腌泡、速冻、干制或加工成罐头等方式进行食用。

豆角怎么焯水

豆角又称豇豆、长豇豆、带豆，荚果下垂，直立或斜展，线形，稍肉质、膨胀或坚实。

豆角耐高温、不耐霜冻，根系发达、耐旱，肥料以磷肥最多，钾肥次之，氮肥最少。

豆角的营养成分包括蛋白质、脂肪、钠、镁、磷、钾、钙、锌、维生素A、维生素B、维生素C等。

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