菠萝可以保存的时间与是否削皮有关。不削皮的菠萝可以保存的时间最长，把整个菠萝放在阴凉通风的地方一般可以保存15天左右；如果是已经削皮的菠萝，建议用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏，这样一般可以保存2天左右。

菠萝怎样保存时间长

削了皮的菠萝用适度浓度的盐水浸泡，在常温下一般可以保存24小时左右。

菠萝在食用之前建议用盐水浸泡30分钟左右，盐水不仅可以降低菠萝酶的含量，还可以消毒杀菌。

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