嚼槟榔容易上瘾,主要是因为槟榔中含有一种名为“槟榔碱”的物质。该物质在人体内的作用类似于尼古丁,因而具有成瘾性。同时,槟榔中还有一种名为“麻黄素”的物质,容易使人神经兴奋。两者相结合,进一步增加了槟榔成瘾的风险。
嚼槟榔为什么上瘾
槟榔果实中的主要成分包含了约31%左右的酚类、18%左右的多糖、14%左右的脂肪和10%左右的粗纤维等,是一种常见且重要的中药材。
槟榔虽然在中国南方部分地区作为一种常见的咀嚼嗜好品存在,但在世界卫生组织的致癌物清单上被列为1类致癌物,在多数欧美国家禁售。
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