茶桃可以食用，且其生长速度非常快。从结果到果实成熟只需要大约一个月的时间。当茶桃长到拳头大小，外皮的暗灰色绒毛开始脱落时，成熟度已经达到最高。此时，茶桃身形呈现乳白色的桃形，且味道微甜，水分充足。

茶桃是什么

茶桃其实并不能算是真正的一种果子，它其实是油茶树感染茶苞病的表现。

茶桃主要危害油茶花芽、叶芽、嫩叶和幼果。

茶桃有生津止渴、除烦热的功效。

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