海鸭蛋是指生活在海边红树林中的鸭群，以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，产下的蛋称为海鸭蛋。中国南海北部湾海域的国家红树林保护区，如广东电白、台山等沿海地区，是海鸭蛋的主要产区。

海鸭蛋为什么叫海鸭蛋

海鸭蛋比普通鸭蛋的味道更加鲜美，而且海鸭蛋的个头比较大，蛋黄橙红，营养成分较普通鸭蛋丰富等。

海鸭蛋的食法简单，与鸡，鸭蛋等蛋类相同，蒸炒，煎，煮均可。特别是煮，煎后的味道和口感更佳，腥味小。

海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。

以上就是海鸭蛋为什么叫海鸭蛋的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多海鸭蛋为什么叫海鸭蛋相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。