经过充分成熟的榴莲是可以食用的,可以通过榴莲的大小、外表颜色、气味等来判断它的好坏。作为热带水果之王,榴莲原产自马来西亚,尽管它所散发的独特气味让人有些受不了,但无法否认的是,它所具有的营养价值是非常高的。
熟透的榴莲能吃吗榴莲判断好坏
选购榴莲时,要注意榴莲果实的尖刺,成熟的榴莲相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。
还可以通过按压榴莲外壳的软硬程度来判断,按上去柔软有弹性,证明榴莲的成熟度刚好。
通常成熟度高的榴莲会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染,这种榴莲一般都气味浓郁。
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