特百惠的蛋糕怎么做

生活 2023-10-08 20:47:24 桔子生活

特百惠的蛋糕怎么做

1. 特百惠的蛋糕是一个非常受欢迎的甜点。它味道鲜美,外观精致,不仅是一道美味点心,也是一种艺术表现。那么,特百惠的蛋糕怎么做呢?

2. 首先,准备所需材料。特百惠的蛋糕需要以下材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶和泡打粉。

3. 然后,将低筋面粉和泡打粉过筛,备用。将鸡蛋和细砂糖加入搅拌盆内,用电动搅拌器搅打至体积大约增加了一倍,并且颜色变浅变白。

4. 接着,加入玉米油,继续搅打。接着倒入一半的低筋面粉和泡打粉混合物,搅拌均匀。再倒入一半的牛奶,搅拌均匀。

5. 把剩余的低筋面粉和牛奶倒入搅拌盆内,继续搅打均匀。最后,将蛋糊倒入烤盘内,放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤约30分钟。

6. 烤好后,取出蛋糕,倒扣在烤架上晾凉。如果想要多层的特百惠蛋糕,可以把蛋糕从中间横切两半,然后加上奶油或果酱。

7. 特百惠蛋糕制作简单,口感丰富,是一道家庭常备的美食。

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