1. 白菜土豆是一道家常菜，制作简单，营养丰富，口感爽口。以下是一种制作方法，建议大家一起来学一学。
2. 首先，我们需要准备食材，包括白菜，土豆，葱姜蒜等调味品。将白菜洗净后切成小块，土豆去皮切成小块备用。
3. 接着，我们可以进行下一步烹调。热锅凉油，放入姜片和蒜末煸炒出香味，加入土豆块翻炒几分钟，炒至土豆表面呈金黄色。
4. 然后，我们可以加入切好的白菜块，加盐，加一点水翻炒至熟软，待白菜水分出来，再炒至水分收干，炒匀即可。
5. 最后，加入少许葱花或香菜末，调味即可出锅享用。
总之，白菜土豆做法简单易学，是一道高营养价值的家常菜，营养丰富，口感纯正，适合全家人共同品尝。
