东北酱大骨头的家常做法(正宗东北酱大骨头家常做法)

生活 2023-09-10 09:03:01 桔子生活

1、配料:大骨适量、葱姜适量、八角4个、黄酒3勺、冰糖1块、大盐适量、生抽2勺、老抽4勺。

2、大骨用水洗一下,冷水下锅,放入黄酒焯水。

3、捞起放入煮锅中,放入大料葱姜煮八成熟。

4、然后放入原汤和生抽老抽,冰糖和盐。

5、煮制上色20分钟,焖20分钟。

6、美味大骨就做好。

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