洋槐花的吃法

生活 2023-12-08 14:39:52 桔子生活

洋槐花的吃法

蒸洋槐花

材料:洋槐花,面粉。盐,蒜瓣,酱油,香醋,油辣椒,香油

做法:

1、洋槐花洗净沥干水分;

2、把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀;

3、然后加入适量的面粉;

4、把面粉和洋槐花翻拌均匀;

5、蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花;

6、放入蒸锅大火蒸制15-20分钟;

7、蒜瓣切碎,然后放入碗中加入酱油。香醋,香油,辣椒拌均匀成为蘸汁;

8、蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。

洋槐花饼

材料:洋槐花,鸡蛋。面粉。盐,水

做法:

1、采摘新鲜的槐花,并用盐水清洗干净;

2、槐花里加入鸡蛋。拌匀;

3、加入面粉和少许盐拌匀;

4、做成小饼,入锅煎制;

5、煎至两面微黄即可装盘。

洋槐花煎蛋

材料:洋槐花,鸡蛋。油,盐

做法:

1、采摘未开花的槐花花苞;

2、把花苞放进盐水里泡10分钟;

3、洗净控干水分备用;

4、鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀;

5、热锅放油,并放入蛋液翻炒;

6、用筷子快速滑散;

7、待蛋液凝固后即可出锅盛盘。

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