花生煮制的时间并不是一概而论的，要是单纯的追求煮熟，那么在水沸腾之后煮10分钟左右就可以了，但是要是喜欢吃口感软烂一点的花生，一般需要煮一个小时左右，所以我们在煮的时候需要根据自己的口味进行调整。

　　花生需要煮多久

　　花生大家都不陌生，它是生活中比较常见的一种食材。吃法有很多，可以煮着吃，炒着吃，炸着吃等等，其中水煮花生是比较简单方便的，很多人在将花生买回来之后都会稍加处理，然后放到清水中进行煮制。

　　花生煮制时间其实并不长，一般等水沸腾之后再煮个10分钟左右就能熟了。不过具体的煮制时间会因为口感而稍有区别，要是喜欢吃硬一点的花生，那么10分钟足够了，但是要是更喜欢软烂一点的，那么一般要一个小时。

　　煮花生比较简单，将花生清洗干净。然后稍微捏开一个小口，放到盆里面，分别加入盐、花椒、八角、茴香、水等，接着往里面加入拍碎的大蒜，充分搅拌之后浸泡一晚上，然后倒进锅里用大火煮开，再转中火煮30分钟，控干水分晾干就可以吃了。