目前为止,世界上酒精度最高的啤酒为“蛇毒”啤酒,原产于苏格兰,其酒精度高达67.5度。
什么啤酒度数高
一般普通啤酒的酒精度最高不过十几度,但也不是说没有高酒精度的啤酒。据了解,世界上酒精浓度最高的啤酒为“蛇毒” 啤酒,原产于苏格兰,其酒精度高达67.5摄氏度。
“蛇毒” 啤酒很烈,最大的特色在于使用了和威士忌一样的烟熏泥炭麦芽。经过香槟酵母和麦芽酵母的组合发酵,最终酿造出67.5度的高酒精度啤酒。
高酒精度的啤酒喝了好吗
一般来说不建议人喝高酒精度啤酒,很是伤身。对于“蛇毒” 啤酒,厂家建议大家每次不宜喝多于35毫升!
啤酒的酒精度一般都不会很高,正常的啤酒度数在8℃左右。因为在啤酒生产过程中,其生产啤酒的麦芽液在发酵时的酒精度只要达到10度。里面酵母就会被杀死,其酒精度很难变得更高。所以高酒精度的啤酒就成为了稀有物,一般也很难买到,其价格也十分昂贵。
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