爆炒甘蓝怎么做

生活 2023-12-13 17:41:01 桔子生活

爆炒甘蓝怎么做

1、用料:甘蓝1/4、小米辣1个、蒜1瓣、酱油1勺。

2、准备食材,菜用手撕开。掰成合适的大小。

3、小米辣切小圈,蒜切片。

4、菜焯水一分钟,方便炒的时候熟的快。

5、锅中烧油。

6、爆香小米辣和蒜片。

7、放入焯好的菜。

8、大火爆炒30秒,倒入一勺酱油出锅。

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