茶和咖啡是人们日常生活中常见的饮料,它们在提神、增加注意力、提高心情等方面都有一定的功效。但在选择饮用时,我们往往会考虑到哪个更适合身体健康。茶含有丰富的抗氧化剂和多种维生素,有助于提高免疫力、减少心血管疾病的发病率,而咖啡含有咖啡因和多酚等成分,有助于提高代谢和提神醒脑。那么,到底是喝茶更加有益呢,还是喝咖啡更适合呢?接下来我们将详细探讨两者的各自特点以及对身体健康的影响。
启:成功的花朵,是用努力的汗水浇灌出来的,感谢阅读本篇文章爱喝茶的人与爱喝咖啡的人在生活习惯、性格特征和口味上存在显着差异。 但你有没有想过,茶和咖啡哪一种对你的健康更有利呢?
茶和咖啡哪个更健康?
1、经常喝茶的健康益处:
喝茶可以提神醒脑、利尿、消除水肿等。而且,茶叶中含有许多有效的营养成分,包括茶多酚、咖啡碱、维生素等。
其中茶多酚、茶氨酸等具有一定的辅助抗氧化作用。 摄入后,它们可以帮助清除自由基,减少对身体的氧化损伤,维持细胞健康。 同时,一些研究发现,茶叶中的一些物质进入体内后还可以对抗脂肪堆积,预防肥胖。
不仅如此,经常适量喝茶也有利于调节血压水平。 一项相关研究表明,有喝茶习惯(每周≥3次,持续至少6个月)的人,患高血压的风险比没有喝茶习惯的人低14%茶。
此外,喝茶还有延年益寿的作用。 发表在《内科医学年鉴》上的一项研究表明,喝红茶可能会降低心血管疾病、缺血性心脏病和中风的死亡风险,以及降低全因死亡的风险。 数据显示,与不喝茶的参与者相比,每天喝2-3杯茶的人可以将全因死亡的风险降低13%。
2、经常喝咖啡对健康的好处:
首先,咖啡可以起到很好的提神醒脑的作用,对于平日精神不好、早起犯困的人有一定的有益作用。
其次,咖啡因可以刺激肾上腺素的释放,从而提高体能和耐力,缓解疲劳和疲劳。 同时,咖啡因还能促进中枢神经系统分泌多巴胺,带来一定的愉悦感,有助于缓解焦虑、抑郁等负面情绪。
而且,咖啡因进入人体后,可以引起胆囊收缩,从而降低胆汁中的胆固醇含量,在一定程度上可以帮助预防胆结石的发生。
此外,一些研究实验还表明,从长远来看,经常喝咖啡的人患2型糖尿病的可能性可能较小。
为什么喝茶感觉不如喝咖啡清爽?
茶和咖啡的功效和浓度的差异导致人体产生不同的反应。
首先,茶叶的成分比较复杂,含有多种有效成分。 这些成分在人体内发挥作用的时间和顺序各不相同。 相比之下,咖啡中的主要活性成分是咖啡因,其作用更为集中,因此咖啡的提神作用往往更为显着。
其次,浓度也是一个重要的影响因素。 咖啡制作过程通常包括将咖啡豆磨成粉末并过滤。 我们常见的拿铁、卡布奇诺等,每杯约250毫升,咖啡因含量约116毫克。 在家泡茶的过程中,以红茶为例,通常用3-8克茶叶反复冲泡,咖啡因含量达到60毫克左右,远远低于咖啡中的咖啡因浓度。
如何喝茶/咖啡更健康?
首先,注意摄入量。
对于成年人来说,每日泡茶量应控制在12克以内,最好分3-4次冲泡,避免茶汤太浓。 茶汤太浓可能会增加胃肠道刺激,增加患胃肠道疾病的风险。 同时,茶叶中的氟含量也不低,长期过量饮用可能会导致结石的形成。
至于咖啡,每日饮用量应为3-5杯,即咖啡因摄入总量不应超过400毫克。
此外,对咖啡因敏感的人可能会出现心慌、心动过速等情况,因此应适当减少每日茶或咖啡的摄入量。
其次,注意不要空腹饮酒。
无论是茶还是咖啡,都不建议每天空腹喝。 空腹喝茶可能会刺激胃粘膜,引起胃酸反流、胃痛等不适。 同样,空腹喝咖啡也可能会影响胃肠道的正常蠕动,从而可能导致胃酸分泌过多,增加患胃病的风险。
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