为什么我们说“上”厕所和“下”厨房?

生活 2024-01-10 18:32:01 桔子生活

在我们日常生活中,说起去厕所,我们常常会使用“上”厕所这个词汇,而说起做饭或者去厨房,我们则使用“下”厨房。那么为什么我们要用上下来表示这两个动作呢?其实,这源于我们对空间的感知和认知上的习惯,进厕所需要通过上楼梯,而厨房则通常位于地面或者下沉的位置。这种以高度为基准的描述方式,早已在我们的日常用语中深入人心,成为固定的习语。这一约定俗成的说法也反映了人们对于空间位置的感知和理解,成为了我们生活中的一部分。

一箪食一瓢饮,

一碗饭一盘菜,

看似简单,

做起来却都是学问。

而在每天忙碌的生活节奏里,

做饭下厨对于上班族来说,

似乎已经成了一件很难得的事情。

你最近下厨了吗?

你多久没下厨了?

说到“下厨”,

每家的厨房肯定位置不一,

但怎么大家就约定俗成,

把做饭说成是“下”厨房呢?

为什么不是说“上”厨房,

而是说“上”厕所呢?

常言道:

物质文明看厨房,

精神文明看茅房。

今天我们就来聊聊~

这上下两个字的来历吧!

下厨房的来由

01建筑格局

在我们的文化中,厨房被当作是食禄的象征,某个人家拥有一个宽敞得体的厨房,被看作是财富的体现。

而我们中国人总是崇尚含蓄低调,所以在安排厨房时,为了不让外人直接看到自家实力,

厨房就被安排到了院子最隐蔽的地方——正堂的后方,也就是最北方,而且位置要低。

现在我们常讲“上北下南”,但古人正好反过来,讲究的是上南下北,

所谓,上得了厅堂下得了厨房,大概就是按照这个方位说的。

所以,去厨房也就成了下厨房。

02动作习惯

另一种说法是,下厨房的下字不但有去的含意,主要还指一种动作。

现在我们煮饭时,经常会说下饺子,下米,下面,下锅。

吃饭时,就着菜吃饭,又叫下饭,把送饭的菜称为下饭菜。

这里一连串的“下”的动作习惯用语与“下厨房”的“下”,到底哪一种出现在前面,现在已经无法说清楚了。

03传统观念

另外呢,有人认为这里面还包含了三种中国落后的传统观念。

其一是主人为尊,仆人为卑。

古代厨房的活被视为是仆人干的粗活,是下人干活的地方,所以到厨房做饭就成了“下厨房”。

其二是男为尊,女为卑。

古代男女不平等,由于女人的地位卑微,在家庭中主要负责煮饭和织布,所以女人劳作的地方都被称为“下”,下厨房、下机房。

其三是厨师地位低下。

在封建社会时代,干厨师这一行的都是一些出身低微的人。

在以前,人们会将把人赶到厨房干活视为一种惩罚,所以就叫下厨房,跟下牢、下狱的意思差不多。

总之,中国的汉语,都是在特定的社会背景里形成的语言习惯,因此不可随意颠倒使用。

上厕所的来由

上厕所,源于人们的习惯性口语。

厕所在古代人叫“涸藩”,因为古代厕所常修在院子的最边处,所以又叫“厕所”,厕,就是“侧”的意思。

古代人认为厕所字眼不雅,所以多用出恭、如厕、解手等词。

“如厕”一词古代人用得较多,一直沿用至清朝,今天人们已不再使用,

而“解手”一词也源于古代,至今仍在广泛使用。

古代贵族还有一种叫法,管上厕所叫“登东”。

这是因为古代贵族院落里,厕所通常位于东边,而位置又高,有台阶,故而叫“登东”。

所以说,“上厕所”不是古语,而是现代的说法。跟我们常说的“上哪去”是一样的道理。

这里的“上”字,表达的是要去距离比较远、位置比较高的地方。

在北方农村,厕所大多为露天的,四周用土墙围上,厕所距离住所较远,所以,到厕所去自然要用“上”。

南方农村的厕所,大多为特制的大桶,有一米左右高,上有厚厚的木板盖住,人去解手时,还要踩着一架短木梯子才能上去,故而也叫“上”。

南北两地虽然常常因为很多方面的生活习惯争论起来,但是在“上”厕所这点,却达成了共识。

上下相对,看似简单,用起来却很复杂。生活中我们有许多次都离不了“上”“下”这两个字。

生活中常见的就有上山,上楼;上单位,上街;上场,上货;上药,上帐;上学,上班等等。

下有下雨、下雪;下命令,下馆子;下课、下班等等,用处也是极为广泛。

明白了上下的广泛用途,再理解上厕所,下厨房就不难了。

神仙,可以吸风饮露,人,却是吃五谷杂粮,自然需要“五谷轮回之所”。

下厨房和上厕所看似毫不相干,其实却是生活中最重要的两件事,

冥冥中又被一上一下两个动作对列起来,也是相当有趣的现象。

END

以上就是为什么我们说“上”厕所和“下”厨房?的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多为什么我们说“上”厕所和“下”厨房?相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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