1. 答案：

空气炸锅烤五花肉需要10-15分钟。

2. 空气炸锅的优点

空气炸锅是一种无油烟的健康烹饪方式，能烹饪出美味可口的食物。和传统的烤箱不同，空气炸锅在烤制食物时能够深度加热，从而使食物的烤制更加均匀。此外，空气炸锅烤制食物的速度也比烤箱快。

3. 烤制五花肉的步骤

将五花肉切成适当大小的块状，将其放置在空气炸锅的烤盘中。在烤制前，可以在五花肉上撒一些盐、黑胡椒等调料增加风味。设置烤箱温度为200℃，时间为10-15分钟，期间可适当翻动五花肉块，以保证烤制均匀。

4. 烤制五花肉的注意事项

在烤制五花肉时，需注意设置适当的温度和时间。如温度过高，时间过长，会使五花肉变得过于干燥；如温度过低，时间过短，五花肉则难以烤熟。所以要根据自己的空气炸锅的型号和功率进行适当的调整，以达到最佳烤制效果。

5. 总结

烤五花肉使用空气炸锅是一种烹饪方式，需要注意温度和时间的控制。空气炸锅具有速度快，烤制效果好，无油烟等优点，是一种值得推荐的健康烹饪方式。