大家好，下面给大家分享一下吃生核桃的功效和禁忌。

很多人还不知道吃生核桃的作用和危害。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.抗衰老:核桃中含有大量的维生素e，此外，核桃仁外面的“薄皮”中还含有大量的抗氧化多酚，能对人体的抗衰老起到很好的作用。

2.健脑:核桃不仅长得像人脑，还含有多种能健脑的微量元素。如核桃中含有丰富的锌、锰和亚油酸，能为大脑提供必需的营养，促进大脑和神经系统的生长发育。

3.保护心脏:高胆固醇是伤害心脏的重要因素，而不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇。核桃富含不饱和脂肪酸。

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