1. 夏天,少买牛羊肉多吃它
在夏天,气温较高,很多人都不爱吃油腻的牛羊肉。而此时,吃海鲜是再好不过的选择了。海鲜不仅可以解腻,而且富含蛋白质、维生素和各种矿物质,非常适合夏天的饮食。
2. 价格低廉:10元一斤
相较于其他肉类,海鲜价格相对较低廉。例如,鲜鱼在夏天的价格一般都在10元左右,经过处理后的鱼肉(如鱼丸、鱼饼等)同样也是10元一斤。此外,海虾、海蛎等海鲜也是价格非常合适的选择。
3. 烹饪方法简单:焯水后加料卤一卤
很多人会担心自己不会烹饪海鲜,实则是不必担心的。烹饪方法非常简单,只需要在清水中将海鲜焯水后,再加上自己喜欢的调料卤一卤即可。如果您还想吃更为高端的海鲜,也可以选择将其蒸煮,口感同样也非常好。
4. 香糯解馋
除了价格低廉、烹饪方法简单以外,吃海鲜还有一个极为重要的原因——它的口感非常好。海鲜不仅肉质鲜嫩,而且有着独特的香糯味道,可以让您在夏天随时解馋。
总结:
夏天,应该少买牛羊肉多吃海鲜,因为海鲜价格低廉,烹饪方法简单,而且口感非常好。以上这些优点,都让海鲜成为了夏天餐桌的一大亮点。