烀苞米开锅之后煮制时间是不固定的,不同品种的玉米煮制时间有所不同。要是普通的甜玉米和新鲜玉米,在开锅之后煮10-15分钟左右就能煮熟,而糯玉米、老玉米之类的,煮制时间会更长一些,需要15-20分钟。
煮玉米要煮多长时间
苞米也就是我们都知道的玉米,它品种主要分为糯玉米和甜玉米这两种。我们在吃的时候通常以煮、蒸为主,这样能最大程度的保留它里面的营养成分,让其口感更佳,而烀苞米实际上指的就是用开水煮苞米。
烀苞米的时间其实并不是固定的,像普通的甜玉米和新鲜的玉米。在煮开锅之后再接着煮10-15分钟就能煮熟了,而糯玉米、老玉米等等,煮开锅之后煮制时间会延长一些,大概在15-20分钟左右。
在同时煮不同品种玉米的时候,我们最好是将用时短的玉米先夹起来,然后再继续煮用时长的玉米,这样的话能够让玉米的味道更好,同时也能避免煮制时间过长造成玉米粒水分流失。