淀粉肠作为夜市中备受欢迎的美食，曾经风靡一时，成为许多人口中的“网红”美食。然而随着时间的推移，淀粉肠却逐渐走向衰落，从夜市网红到如今的“塌房”地步。这一现象引发人们的思考和讨论，谁将成为下一个网红美食？是美味路边摊的烤冷面，还是传统早餐的煎饼果子？让我们共同探讨，见证美食风潮的嬗变。

如果回到过去，你还敢吃淀粉肠吗?近日，曾经的地摊网红食品“淀粉肠”成了大众热议的对象。

随处可见的“烤肠”小摊，夜市必有的“香脆烤肠”是无数人曾经热爱的美食，也是不少人选择自主创业的网红项目。

它经过了热油的滚烫之后，香脆可人，是无数小朋友以及大人的必吃美食。

然而，从夜市网红到无人问津，“烤肠摊主”出摊零收入成了现状，只因被爆：用错了料！

在3.15这个特别的日子里，“烤肠”被爆在制作的过程中使用了“骨泥”。

“骨泥”是何物呢?

制作骨泥的原材料有很多，比如鸡骨架，猪内脏、以及淋巴肉等等…只要是能吃的，通通可以制作成骨泥。

大众本来以为，淀粉肠它是用淀粉做的，没想到有的商家使用骨泥！

而进货一根淀粉肠的价格大概为5-6毛钱，厂家还要人工，水电且盈利的情况下，淀粉肠的厂家成本你可想而知，制作的原材料更不用说了吧！

尽管有专家称：使用骨泥制作淀粉肠是合规的。它是区别与火腿肠而起的称呼，所以也不用执行火腿肠的标准！

尽管骨泥的使用并不违规，但是骨泥一般是出售给经营宠物食品商家的，并不建议人吃。

这就意味着，平常的宠物吃的零食，宠物粮食等的原材料与人吃的是一样的！

那我们人与宠物的区别又在哪里?这大概是人们不再喜欢淀粉肠的原因了！

在事件发酵之后，淀粉肠的销量直线下降，许多经销商纷纷选择退货处理。

而经历过此次3.15的爆料之后，不少网友表示：各行各业都在想要我们ming呀！

而淀粉肠也至此塌房，相信在往后的一段时间里，我们大概也不会再碰淀粉肠这一类的食品了！

淀粉肠塌房之后，“火腿肠”的春天大概就到了！

对此，你怎么看呢?

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