反沙芋制作方法

1. 反沙芋是一种口感独特的小吃，制作材料主要有沙芋、豆沙、花生酥和糯米粉等。2. 制作过程首先是把沙芋去皮和清洗干净，切成小块后蒸熟并压成泥状。3. 将豆沙和花生酥混合，用糯米粉做成粉皮，将沙芋泥包在粉皮中央。4. 用手轻轻捏成圆形，并沾上适量的芝麻。5. 接下来热油锅，把制作好的反沙芋放入油锅中炸至金黄即可。6. 最后捞出沥干油份，放置5分钟后即可食用。总结：反沙芋是一种简单易学、美味可口的小吃，它的独特口感深受消费者的喜爱。通过以上几点制作步骤，相信大家可以在家轻松地做出香气扑鼻的反沙芋来。

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