随着气温逐渐下降，冬季是甲流高发期。为了提高免疫力，我们应该注重饮食的调理。合理的饮食选择不仅能够增强机体抵抗力，还能预防感冒和其他呼吸道疾病。在这个寒冷的季节，让我们了解一些适宜的饮食建议，享受一个健康的冬天。

吃，是我们维持生命的基本需求，也是我们增强免疫力的重要途径之一。而在这个特殊的时刻，我们更应该关注饮食的多样性和均衡性。身体需要各种营养来保持健康，因此，我建议我们每天应该吃上2种蔬菜和2种肉类。

蔬菜富含丰富的维生素和矿物质，能够提供我们身体所需的养分，同时也能帮助我们增强免疫力。就比如以下2道菜，都是当季食材，营养又美味。

【蒜蓉炒茼蒿】

做法：

将茼蒿清洗干净了，然后再切点蒜蓉备用。

起锅烧油，放入蒜蓉炒香。

接着放入茼蒿，大火炒至断生，再加盐和味精调味即可。

【地三鲜】

做法：

茄子切滚刀块，撒些盐腌制出水分，再清洗干净，挤干水分备用。土豆去皮切片，青椒切片备用。

起锅烧油，放入土豆炒一炒，炒至断生。再加蒜和一勺豆瓣酱翻炒均匀。

放入茄子和青椒，加勺蚝油、酱油和醋，翻炒均匀，淋些水淀粉，翻炒片刻就可以出锅了。

而肉类则富含优质的蛋白质和必需的氨基酸，对于我们的健康也是至关重要的。比如鸡肉和鱼肉等肉类食材，低脂高蛋白，是最好的选择。

【芹菜炒鸡】

做法：

鸡肉剁成小块，清洗干净，沥干水分备用。

起锅烧油，放入鸡肉煸炒片刻，炒至锅底水分变干。

接着烹入料酒、醋和酱油，再加一勺豆酱翻炒均匀。

倒入热水，大火烧开，转小火炖30分钟。

最后放入芹菜段，翻炒片刻，就可以出锅了。

【清蒸鱼】

做法：

将鱼处理干净，然后撒些盐，加些料酒，再加些姜丝。

锅中烧开水，将鱼放入锅中，大火烧开蒸8分钟就可以了。出锅后再淋一些酱油调味即可。

喝，是生命中不可或缺的一部分。而在甲流高发期，我们更应该注重保持充足的水分摄入。当然，单纯的饮用水也是一个不错的选择，但我们也可以选择喝上2份的汤品。汤是一种既能够满足口腹之欲，又能够滋补身体的美食。比如银耳汤和梨汤，它们是补水润燥的好东西，冬天寒冷又干燥，对于喉咙和肺部的保养是非常重要的。

【银耳汤】

做法：

很多人说银耳炖不烂，其实只要一个高压锅，炖30分钟就出胶质了。银耳泡发之后洗净，放入高压锅中，加些清水，小火炖30分钟左右就可以了。

炖好的银耳出锅，加些冰糖、红枣和枸杞，再煮个3分钟就可以食用了。

【烤梨汤】

做法：

将梨洗净，把梨削皮，然后一起放锅中，可以再加点银耳，再加水炖煮20分钟。

接着准备一个烤梨杯，把煮好的梨和银耳放入杯中，再加些无花果、红枣、莲子、枸杞和冰糖，放烤箱烤20分钟就可以了。

以上就是增强免疫力，健康过冬：甲流高发期的饮食建议的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多增强免疫力，健康过冬：甲流高发期的饮食建议相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。