1. 剥板栗是一种麻烦的事情,不仅要耐心,还要有技巧。很多人在剥栗子的时候经常出现手疼的情况。那么如何快速去除板栗皮呢?以下是10招快速去除板栗皮的方法,让您在剥栗子时更得心应手。
2. 首先,将板栗放入滚水中煮煮约1分钟,然后迅速捞出放入冷水中过一下,这样板栗就会变得滑嫩,皮也容易剥掉。
3. 其次,用刀背压一下板栗,让板栗壳裂开,直接从裂口处剥皮,皮会比较容易剥掉。
4. 第三,将板栗放入微波炉里加热30秒至1分钟即可,这样板栗壳的分离层就会容易脱离,便于剥皮。
5. 第四,将板栗用刀子切开一刀,沿着切口向下推,用力剥开,剥皮会变得轻松流畅。
6. 第五,将板栗放入加盐的水中,煮至水开后再烧10分钟,用筷子轻轻一插,就能剥掉板栗的皮。
7. 第六,将板栗浸泡在自来水里,用力摇动板栗,然后轻轻捞出板栗,皮就会轻易脱落。
8. 第七,将板栗放入冷水中浸泡一会儿,取出后将板栗两端用锅铲或者拨丝刀割开一些,这样皮就能轻易地剥掉了。
9. 第八,将板栗用锅煮开后,熄火后放入清水中,这样板栗皮会比较容易剥掉。
10. 第九,将板栗用扫帚辫子轻轻擦擦,皮就能轻易脱落。
总之,剥板栗虽然麻烦,但用对方法还是很容易的。以上10招快速去除板栗皮的方法,有一定的技术含量,但前提是要有较好的板栗品质,这样才能做出好吃的栗子糕、栗子布丁等美食。