冰镇杨梅汤怎么做?

1.首先，准备好新鲜的杨梅，洗净备用。 2.将杨梅放入锅中，加入适量的水，并加适量红糖或冰糖。煮开后，转小火煮10分钟左右。 3.煮好的杨梅汤用漏勺过滤掉渣，晾凉后放入冰箱冷藏。 4.在享用前加入冰块，即可饮用。

冰镇杨梅汤的功效与作用

1.杨梅汤含有丰富的维生素C及多种矿物质，能够促进新陈代谢，缓解皮肤干燥及老化等现象。 2.杨梅还有助于调理肠道，促进胃肠功能，对于便秘等肠胃问题有缓解作用。 3.冰镇的杨梅汤口感清爽，能够消暑解渴，尤其适合炎炎夏日饮用。

注意事项

1.制作杨梅汤时，添加的红糖或冰糖量要适量，否则会影响口感。 2.杨梅汤晾凉后需放入冰箱冷藏，以防菌群繁殖。 3.杨梅汤不适合大量饮用，否则会引起腹泻等不适症状。

总结

冰镇杨梅汤是一款美味又健康的小饮品，制作简单，口感清爽，适合夏季饮用。在饮用时，要注意杨梅汤的适量饮用，以免引起不适症状。