柚子在市场上备受欢迎,而对于消费者来说,最为关注的问题无非是柚子是挑尖的还是圆的。为了揭开柚子的神秘面纱,我特地请教了一位老果农。据他透露,要想选到肉多又甜的柚子,有三个关键点是必须要注意的。首先,柚子皮应该光滑细致,没有明显的凹陷或斑点;其次,选购时需要用手轻轻按压一下,柚子应该有一定的软度,但不能过于松软;最后,闻一闻柚子的气味,新鲜柚子应该有浓郁的柚香味。只要遵循这三点,相信大家一定能挑选到美味可口的柚子。
如今已经到了柚子上市的季节,很多人喜欢吃柚子的吃货们肯定已经按耐不住了。柚子中含有多种维生素,以及钙、磷、镁、钠等,身体所必需的微量元素,常吃柚子可以增强人们的抵抗力。因为柚子中维生素c的含量非常的丰富,常吃柚子能够美白和淡化色斑,还能够使皮肤变得更加的紧致,所以柚子深受广大女性的喜爱。生活中很多人在买柚子的时候,不知道挑尖的还是圆的?想要买到皮薄肉多又甜的柚子,是需要一定的技巧的。原来的时候,我也不知道如何去挑选柚子。有次放假跟朋友们去果园摘水果的时候,一位老果农告诉我们挑柚子的小技巧。柚子挑尖的还是圆的?老果农说:牢记这3点,包你买到肉多又甜的。
1、观察外形
经常吃柚子的人就知道,柚子的形状非常的独特。有的柚子的形状就像一个大型的梨,有的柚子圆圆的像是一个大橘子。我们在挑选柚子的时候,应该尽量挑选顶端比较尖的柚子,不要选顶端比较圆的柚子。通常来讲,顶部比比较尖的柚子,口感会比较甜。上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
2、比较重量
如果两个大小看起来一样的柚子,我们可以将柚子放在手上,用手掂量一下柚子的重量。比较重的柚子。相对来讲,皮会比较薄,果肉比较饱满。这样的柚子,通常都已经比较熟了,口感自然也会比较甜。
3、用手摸柚子皮
如果柚子的表皮摸起来比较光滑,说明柚子在生长的过程中营养比较充足,这样的柚子通常比较甜。而柚子摸起来凹凸感比较强的柚子,通常皮比较厚,而且也不会很甜。其次我们在摸柚子的时候,可以用手摁一下柚子,通常皮薄肉多的柚子,手摁下去的时候会比较硬,这种柚子也比较新鲜。反之,手摁下去比较软的柚子,通常要么就是皮厚,要么就是不够新鲜了。
以上就是老果农教给我们的挑柚子的技巧,我们在跳柚子的时候,只要牢记这3点,包你买到肉多又甜的柚子。如果你喜欢这篇文章,记得点赞关注和分享哦,谢谢支持!