峰谷电是指电力系统根据用电负荷的变化，采取不同的电价政策，引导用户在电力系统的用电高峰和低谷时段进行用电。峰谷电的实施，既可以有效平衡电力供需，又可以减少用户的用电成本。

在峰谷电的时间段安排上，不同地区和不同电力公司会有一些差别，但通常峰谷电时间段大体上分为两种，分别是峰时段和谷时段。

峰时段是指电力系统负荷相对较高，用户用电需求较大的时间段。在这个时间段，由于电力供应紧张，电价较高。此时，工商业用户通常会限制非必要用电，以减少用电成本。而居民用户也可以通过合理分配用电时间，将高耗电设备的使用时间安排在谷时段，以降低用电成本。

谷时段是指电力系统负荷相对较低，用户用电需求较小的时间段。在这个时间段，由于电力供应相对充裕，电价较低。此时，工商业用户可以安排生产、经营活动在这个时间段进行，以降低用电成本。居民用户也可以选择在这个时间段进行洗衣、煮饭等高耗电行为，以节约用电费用。

峰谷电的时间段对每个地区和电力公司来说可能会有所不同，但一般来说，峰时段通常在白天的高峰时段，比如早晨的6点到10点，下午的4点到8点；谷时段通常在白天的低谷时段，比如早晨的0点到6点，下午的14点到18点。

需要注意的是，不同地区的峰谷电时间段可能会有一些差异，并且随着季节变化和用电负荷的波动，峰谷电时间段也可能会有所调整。因此，作为电力用户，要经常关注电力公司发布的用电信息，合理安排自己的用电时间，以实现对峰谷电政策的最大利用。