1. 电饭煲并不是常见的做蛋糕工具，但是在没有烤箱的情况下却可以发挥一定的作用。那么，电饭煲做蛋糕需要多少材料呢？

2. 对于一般的房间电饭煲来说，一般需要准备蛋糕粉约150克，鸡蛋3个左右，切碎的核桃50克左右，白砂糖80克左右，牛奶适量。

3. 将鸡蛋和白砂糖打发到颜色变浅、体积变大，约需要10分钟左右。这个过程需要耐心，可以使用手动搅拌或者电动打蛋器。

4. 然后慢慢加入蛋糕粉，最好分几次加入，每次都需要搅拌均匀。如果蛋糕糊太干，可以适量加入牛奶搅拌调整。

5. 最后加入切碎的核桃，再次搅拌均匀。这种蛋糕可以加入一些其他的干果或者巧克力碎片来增加口感。

6. 将电饭煲内胆擦一层油，将混合好的蛋糕糊倒入内胆中，稍微整理一下表面。将电饭煲接通电源，选择煮饭热的功能，煮40-50分钟左右即可。

7. 需要注意的是，在煮蛋糕的过程中，不要用锅盖压着，需要让蒸汽顺畅排出。煮好后可以稍微放凉，然后倒出来即可。

8. 总的来说，电饭煲做蛋糕并非绝对适合，但是在没有其他工具的情况下是一种解决方案。需要注意材料的比例，以及选择适合的电饭煲烹饪时间。如果想要更好的烘焙体验，还是需要使用专业的烤箱。