早餐是一天中最重要的一餐，馄饨皮是一种广受欢迎的食材，平时我们一般将它用来包馄饨或者云吞，但今天我要推荐一种新的用法——将馄饨皮变身为油炸小点心，给早餐增添新花样。

我们需要将馄饨皮切成适合大小的小块。这种切割方法可以帮助我们更好地掌握小点心的口感和口径。

接下来，我们可以选择各种馅料来填充这些小块馄饨皮。例如，可以用虾肉、鲜肉或豆腐来做馅料，以增加小点心的口味。

将填充好的馅料包入馄饨皮中，用手指轻轻捏紧封口处，确保馅料不会溢出。

完成以上步骤后，我们可以选择用油炸的方式来烹饪这些小点心。可以选择一定深度的锅，倒入适量的油，然后待油热后，将小点心放入油锅中炸至金黄色即可。

油炸后的小点心，外皮酥脆，内馅鲜嫩。吃起来口感丰富，味道美味可口。可以搭配上各种蘸料，例如酱油、花生酱等，增加了小点心的风味。

用馄饨皮做油炸小点心，不仅可以给早餐增添新花样，还可以带来更多的乐趣。在家里制作这道美味的早餐，不仅简单方便，而且可以根据个人口味随意搭配填料。