1. 小马宝莉蛋糕是一款少女非常喜爱的甜点,具有明亮和夸张的彩虹色,并且饱满的奶油、糖霜、水果等装饰品让这款蛋糕在口感和视觉上都十分出众。下面我们来分享一下制作这款蛋糕的步骤。
2. 准备工作。首先我们需要准备适量的面粉、鸡蛋、糖、奶油、食用色素、水果块等材料。需要额外注意一下食用色素的选择,我们建议使用天然的食用色素,而非化学合成的。另外准备一个烤箱和一个蛋糕模具。
3. 制作蛋糕体。把鸡蛋和糖混合在一起,搅拌均匀。将面粉加入,搅拌直到均匀混合。把混合好的面糊分成6个部分,每一部分分别加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。接下来倒入模具,每次倒一个颜色,逐渐叠加成彩虹色的蛋糕体,放入预热的烤箱中烤制约20分钟左右即可。
4. 制作奶油糖霜。将奶油打成液体状,加入适量的糖,继续打至呈现出浓稠的状况。制作好的糖霜可以用来装点蛋糕表面。
5. 装点蛋糕。用刀将蛋糕切成两层,将糖霜铺在第一层蛋糕上,放上水果块,再摆上第二层蛋糕,然后再次倒上糖霜,进行修饰,用水果块再次装点一下,最后就可以一口咬下美味的小马宝莉蛋糕了。
总之,小马宝莉蛋糕是一款非常受年轻女孩欢迎的甜点,制作方法并不复杂,注意颜色的搭配,装点上精美的奶油糖霜和水果块,制作一个彩虹色的小马宝莉蛋糕也是一种不错的享受。