乌鲁木齐市场食用农产品回归“素颜” 不再使用“生鲜灯”

生活 2023-12-08 10:46:01 桔子生活

乌鲁木齐市场的食用农产品正逐渐回归“素颜”,不再使用传统的“生鲜灯”。这一转变标志着人们对食品质量和安全的关注日益增强。过去,通过使用“生鲜灯”来提高农产品的色泽和新鲜度成为一种常见做法,然而,这种人为干预不仅可能影响食物营养价值,还可能对人体健康造成潜在风险。现在,消费者们更加注重食品的原本面目,更愿意选择“素颜”的食物,以保证自己和家人的健康。这一健康意识的转变成为市场的推动力,推动着乌鲁木齐市场迈向更加健康和可持续的发展。

记者 胡大敏

12月1日,国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施,禁用有“美颜”作用的“生鲜灯”。乌鲁木齐一些农产品市场、超市“生鲜灯”是否下架?记者进行了走访。

12月4日,记者来到乌鲁木齐市华凌牛业牛羊肉配送中心看到,此前商户们广泛使用的“生鲜灯”已被白炽灯代替。“上个月底,我接到市场管理方通知禁止使用‘生鲜灯’后,这两天就换灯了。”一位销售牛肉的店主说,“生鲜灯”让牛肉看起来更鲜艳,为了吸引更多顾客,这几年,他一直在使用“生鲜灯”。

12月4日,乌鲁木齐市华凌牛业牛羊肉配送中心商户全部使用白炽灯。 记者 胡大敏摄

“以前到市场买牛羊肉,每家每户都使用‘生鲜灯’,不仅灯光扎眼,肉看起来都是一种颜色,买回去后才发现,肉的颜色与市场销售时的颜色大不一样。”正在乌鲁木齐市华凌牛业牛羊肉配送中心买肉的朱秀琴说,现在统一使用白炽灯后,灯光不扎眼了,没了“美颜滤镜”,肉的颜色看起来正常了。

乌鲁木齐市华凌牛业牛羊肉配送中心管理办公室一位工作人员说,今年11月,接到辖区市场监督管理部门要求商户禁止使用“生鲜灯”的通知后,他们对商户进行了广泛宣传,并要求商户自行下架“生鲜灯”,上月底,市场200多家商户将“生鲜灯”更换成白炽灯。“‘生鲜灯’的光线容易误导顾客,我们严格按照市场监督管理部门的要求,做好商户灯光使用的监督管理工作。”

乌鲁木齐市米东区盛源综合农贸市场有500多家商户,其中,有50多家肉类商户使用“生鲜灯”。“本月初,我们按照市场监督管理部门要求,将市场内‘生鲜灯’全部换成白炽灯。”乌鲁木齐市米东区盛源综合农贸市场负责人彭先平说,后期,他们将加大市场检查,一旦发现有使用“生鲜灯”的商户,要求立即整改。

12月4日,乌鲁木齐市北园春市场肉类交易区,商户们将“生鲜灯”换成白炽灯。 记者 胡大敏摄

乌鲁木齐市北园春市场肉类交易区,有127家商户使用“生鲜灯”,12月1日前,由市场统一更换成白炽灯。“为了防止商户偷偷使用‘生鲜灯’,我们每天安排工作人员进行巡查,一旦发现商户使用‘生鲜灯’,要求立即下架更换。”乌鲁木齐市北园春市场有关负责人说。

记者随后走访乌鲁木齐新联农副产品综合市场、东八家户市场等农产品市场和部分超市发现,这些市场、超市使用的“生鲜灯”,目前全部换成了白炽灯。

乌鲁木齐市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长郭庆介绍,经过前期不断宣传,本月初,乌鲁木齐市农产品市场、超市、生鲜店的“生鲜灯”全部下架,更换成其他灯具。“连日来,我们对各市场、超市、生鲜店进行检查,目前还没有发现商户使用‘生鲜灯’。”郭庆提醒,市民发现商户使用“生鲜灯”时,可以拨打12315进行投诉,市场监管部门将依法依规进行处理。

以上就是乌鲁木齐市场食用农产品回归“素颜” 不再使用“生鲜灯”的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多乌鲁木齐市场食用农产品回归“素颜” 不再使用“生鲜灯”相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看