1. 珍珠丸子是一道传统的中国菜肴，有许多不同的做法。而玫瑰馅的珍珠丸子则是一款非常有特色的美食，既精致又美味。下面就为大家介绍一下玫瑰馅的珍珠丸子的制作方法。

2. 首先，我们需要准备一些材料。其中，关键的是玫瑰馅，我们可以用莲蓉和玫瑰花瓣混合而成。此外，我们还需要糯米粉、水、糖以及一些配料，如糯米粉表面沾的山楂粉和椰丝。

3. 接下来，我们开始制作珍珠丸子的皮。将糯米粉和一定数量的水混合，揉成面团。将面团搓成小球，用拇指隆起的一侧在面团上打压，揉成一定大小的圆形薄皮。

4. 接下来，我们将玫瑰馅包进皮里。将一小块馅料放在薄皮上，将薄皮包起来，捏成球形，彻底包住馅料。接着把珍珠丸子放入开水里煮熟即可。

5. 最后我们可以将珍珠丸子表面沾上山楂粉和椰丝，即可食用。这款菜肴色彩鲜艳，口感独特，是一款美味精致的小吃。

总之，玫瑰馅的珍珠丸子是一道比较容易制作的甜点，可以在家里DIY。它既美味又具有创意，是一道适合在家招待客人的特色菜肴。