1. 青菜是一种生长期较短、品种繁多的蔬菜，适应性强，生长力强，耐寒热、抗病虫害等优点突出。因此，在人工种植青菜时，需要注意以下几个方面。

2. 首先，选择适宜的土地和环境。青菜对光照、温度、水分等环境要求较高，一般在气温10℃~32℃范围内生长最佳。土壤应以轻松、肥沃、排水良好的沙壤土为宜，且要事先施入适宜的有机肥料。

3. 其次，选择优良品种。根据本地的气候、土壤等条件，选择适宜的品种进行种植。一般来说，短期品种的生长期在30~40天之间，适合春、秋种，而中期、长期品种生长期在50~80天之间，适合夏季种植。

4. 再次，科学施肥。青菜耗肥量大，为了提高产量和品质，需按照土壤肥力、生长期、品种等情况合理、科学地施入肥料。一般来说，种子萌发后7~10天施一次基肥，生长期结束前还需追施一次肥。

5. 最后，注意病虫害防治。青菜易受病菌和害虫的侵袭。因此，需注重病虫害预防工作，并采用化学、生物等多种手段进行防治。

总之，选择适宜的土地和环境、选择优良品种、科学施肥、注意病虫害防治是人工种植青菜的几个重要方面。只要合理运用这些方法，就能够获得丰产、高质的青菜。