1. 唐朝八大开国功臣是李渊、李世民、李建成、李元吉、萧岿、窦建德、秦王李世民、萧勃。

2. 李渊是唐朝的始祖，他在唐朝建立之初起到了重要作用。但是他的晚年却饱受内忧外患，最终被逼迫禅让于李世民。

3. 李世民在李渊禅让后成为了唐朝的第二位皇帝。他才智过人，善于用人，使唐朝政权得以巩固并迅速发展。然而，他晚年饱受疾病之苦，最终去世。

4. 李建成是李渊的儿子，他在唐朝建立之初也发挥了重要作用。然而，他与李世民之间发生了激烈的皇位争夺战，最终被李世民所杀。

5. 李元吉是李渊的另一个儿子，他在李渊禅让后官拜秦王。然而，他与李世民之间也发生了激烈的争斗，最终被李世民所杀。

6. 萧岿是唐朝八大开国功臣中唯一的外戚，他是李渊的岳父。然而，他在唐朝建立之初未能发挥重要作用，最终被李世民所杀。

7. 窦建德是唐朝八大开国功臣中唯一的非李氏家族成员。他起初与唐朝政权有所交流，但最终与唐朝发生冲突，被李世民所杀。

8. 秦王李世民曾与李世民争夺皇位，但最终被李世民所杀。

综上所述，唐朝八大开国功臣中只有李世民成为了皇帝，并成功巩固了唐朝政权。其他功臣没有能够维持自身地位或遭到了被杀的命运。