1. 菠萝是一种富含纤维素、维生素C和酵素的水果，它的低热量和高营养使其成为减肥人士的首选水果之一。菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的酵素，可以辅助消化蛋白质、减少消化负担，有利于减肥。

2. 但同时，菠萝也含有一定的糖分和热量。每100克的菠萝果肉中含有13克碳水化合物和50卡路里的能量，所以在控制卡路里摄入和糖分摄入的过程中，需要适量食用。此外，菠萝中含有的果酸和酵素也可能对口腔和胃部造成刺激，不适合某些人群食用，比如消化不良、胃溃疡、口腔溃疡等。

3. 总的来说，菠萝作为减肥食材是完全可行的。可以作为水果拌饭、食用酸奶的调料等多种方式食用，但千万不可过量，控制每次摄入量在100克以下。

总之，减肥能吃菠萝，但要适量食用，谨慎选择食用时机，以免造成不良反应。