1. 包棕子的米是需要事先泡水的，泡水的时间一般为2至3小时。泡水可以使棕子米变得更加柔软，更方便包裹成棕子的形状。

2. 在泡水的过程中，可以适当加入一些盐，以增加棕子米的口感。同时，盐还能够帮助棕子米更快地吸收水分，加快软化的过程。

3. 泡好的棕子米在使用前需要先进行一次漂洗，以去除掉泡米时留下的杂质和浑浊的水。这样做可以使棕子米更加干净卫生。

4. 泡好的棕子米可以根据具体的需要来进行加工和烹饪。比如可以用来包裹成传统的咸味棕子，或者用来做甜味的芋头棕子，口感丰富多样。

5. 包棕子时，可以根据个人的喜好来选择棕子米的用量和包裹的形状。一般来说，每个棕子的米量约为30至40克，包裹成团状或者三角形状。

6. 包好棕子后，可以用蒸锅进行蒸煮，蒸的时间一般为15至20分钟。蒸煮的时间过长会导致棕子米变得过糯，口感不佳；时间过短则会导致棕子米变得过硬，影响口感。

7. 蒸煮好的棕子可以搭配各种配料一起食用，比如红糖、花生、豆沙等。也可以作为一道传统的早餐或下午茶点，搭配粥类或者茶水一起享用。

总结：

包棕子的米需要泡水2至3小时，泡水时间可以根据个人口感喜好来调节。在泡水过程中，可以加入适量的盐来增加口感和软化速度。包好的棕子米可根据喜好选择形状和用量，然后蒸煮15至20分钟即可享用。包棕子是一道美味的传统食品，可以搭配各种配料一起食用，也可以作为早餐或下午茶点享用。