1、泡前清洗:陈皮在泡之前建议先用温水烫洗一次,以除去陈皮上面灰尘杂质等。之后再进行冲泡。
2、开水冲泡:泡陈皮时一般需要选用刚烧开的开水,并且倒入开水之后需要焖制半分钟左右。这样才能使陈皮中的有效成分被完全溶解出来。
3、浸泡时间不宜太长:陈皮中具有一定的苦味,所以在泡陈皮的时候时间不宜太长。否则泡出来的茶汤就会带有苦味,而且泡好之后建议在20分钟内饮用完毕,口感是最佳的。
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