1. 记录孔子及其弟子言论的著作是《论语》。它是中国古代文化中的一部极为重要的经典。《论语》是一部以记录孔子言论为主的书，其中也有孔子弟子的部分言论。

2. 《论语》是一部具有极高文学价值的著作。它用简洁的语言、深远的思想、精炼的表述，完美地表现出了孔子及其弟子的人格魅力和思想境界。《论语》中的很多言论至今仍被人们引用，说明其思想观点具有普遍性。

3. 《论语》中的言论包括孔子及其弟子对人生、人际关系、政治、文化等方面的思考和观点。这些言论深邃而易懂，既有精妙的语言艺术，又有独特的思想深度。

4. 《论语》有许多经典的名句。比如“学而时习之，不亦说乎”，“己所不欲，勿施于人”，“君子怀德，小人怀土”，“三人行，必有我师焉”，等等。这些语言简练、意味深长的名句，如今仍是许多人引经据典的文化素材。

5. 总的来说，记录孔子及其弟子言论的著作是《论语》，它是中国古代文化的瑰宝之一，也是时代经典。《论语》中的言论至今仍为人们所推崇，给人们带来了启迪和思考。孔子和他的哲学思想是中国文化宝库中的重要组成部分，他们的智慧使《论语》成为永不过时的经典。