泥鳅喜欢栖息在静水的底层，通常在湖泊、池塘、沟渠和稻田等富含植物碎屑的淤泥表层出没。他们拥有强大的环境适应性。那么，如果你想养殖泥鳅，接下来让我们了解一下养殖技术要点。

人工繁殖泥鳅苗，首先要选择二龄以上、达到性成熟、体壮无伤的泥鳅。按1:2的雌雄比例。当水温达到20℃以上时，可注射鲤鱼垂体或绒毛膜促性腺激素。

雌鳅最好选择体重25克以上的，不要选用腹部有白色斑点的，因为这种雌鳅已产过卵。

经注射后的泥鳅，放入备有鱼巢（般用柔软的水草或棕榈皮做成）的大容器内。水温20℃左右，一般经20小时泥鳅就会发情产卵。产卵后应及时取出泥鳅，以防泥鳅饥饿时吞食鱼卵。

受精卵的孵化时间因水温而异。适宜水温为20-28℃。水温在25℃时，经40小时即能孵出泥鳅苗。

刚孵出的泥鳅苗不能自由活动，靠卵黄囊来维持生活。三天后，卵黄囊基本消失，才开始摄食。这时可将其放入培育池。

放养密度应根据半流水或静水池而定。一般半流水池为每平方米2000尾左右，静水池每平方米不超过1000尾。

池塘以泥底为好。如用水泥池，则应铺上20厘米厚的泥层，水深一般保持在50厘米左右。泥鳅苗经一个月饲养，体长可达3厘米以上，就可在池塘中饲养。放养密度为每0.07公顷5万尾左右。

泥鳅在自然环境中主要摄食水涵、蚯蚓、摇蚊幼虫等，所以池塘饲养泥鳅。要经常施放猪粪、牛粪，促进天然饲料繁殖，这比投喂其他饲料更经济、更有效。如能做到投饲和施肥相结合，则收效更佳。幼嫩植物茎叶、菜叶、米糠、麦麸、豆饼、萌渣、酒糟等都可作为泥鳅的饲料。

在梅雨季节或闷热天气，水中容易缺氧，要经常注入新水，保持清新水质。

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