乌鱼汤是一道美味的汤品，但对于一些人群来说却是禁忌的。患有消化系统疾病的人群应避免食用乌鱼汤。这是因为乌鱼属于寒凉食材，可能会刺激胃肠道，加重症状。

孕妇最好不要食用乌鱼汤。乌鱼汤中含有大量胆固醇和脂肪，过量摄入可能会影响胎儿发育，产生不良影响。

此外，有高血压、高血脂及心脏病等心血管疾病的人群也应慎重食用乌鱼汤。乌鱼性味辛辣，可能会导致血管收缩，加重原有疾病。

另外，患有湿疹、皮肤病的人应尽量避免食用乌鱼汤。乌鱼属于腥臭之品，易导致湿气内生，加重皮肤病症状。

要注意的是，以上人群并非完全禁止食用乌鱼汤，而是要慎重选择食用的量和频率，最好在医生或营养师的指导下进行。对于一般人群来说，适量食用乌鱼汤有益健康，可以滋补身体，改善体质。