以下是12种含铜量较高的食物:
1.生蚝
2.章鱼
3.牡蛎
4.鸭肝
5.蕨菜
6.墨鱼
7.河蟹
8.羊肝
9.松子
10.葵花籽
11.大红菇
12.虾米
除此之外,我们的生活中还有很多其他食物含有铜。
12种含铜高的食物
铜是人体不可缺少的微量元素,对于血液,中枢神经和免疫系统,皮肤,头发等有重要作用。在平时饮食,需注意铜元素的摄入。
其他含铜的食物还包括马铃薯、豌豆、红色肉类、蘑菇、巧克力、坚果、大豆、小扁豆、木瓜、苹果等。
在血液中,铜是铁的得力“助手”。铜的吸收部位是胃和小肠上部。当铜在肠中被吸收后,80%会形成血液中的血浆铜蓝蛋白。
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