监测数据显示,8月29日全国瘦肉型猪出栏均价22.6元/公斤。截止目前,全国生猪出栏均价已连续上涨7天,从21.7元/公斤周边冲高至当前的22.6元/公斤左右,一周时间猪价累计上涨了0.9元/公斤,累计涨幅超4.2%。
近期,由于各地气温下降猪肉消费需求开始逐步向好。随着供需两端博弈加剧,市场看涨心情增加,总体猪价呈现持续反弹表现。特别是今天,生猪市场涨幅明显扩大,全国南北地区猪价呈现全面飘红上涨态势,且各地猪价涨幅较前几日明显加大。
此轮猪价反弹上涨受市场阶段性供给缩量,以及终端需求逐步转好等双向利好刺激。况且,每年的8月末期都是猪肉消费市场由淡季渐入旺季的转折点,叠加中秋在即,市场对后市看涨预期较强,当前临近月底,养殖端总体出栏积极性不高,总体出栏呈明显的缩量表现,供需博弈之下,养殖端还是占据着更大的话语权。不过,8月29日国家发改委公布消息称。自9月份开始分批次投放政府猪肉储备,以保障节假日期间猪肉市场供应,并指导地方联动投放储备。可见,国家已经提前做好了猪价可能上涨的的预期,一旦涨势异样必定会出手调控的。
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