海螺有多种吃法，包括酱爆海螺、温拌海螺、姜汁海螺、凉拌海螺和白灼海螺等。然而，海螺厣、海螺的脑神经、海螺的内脏和性腺不宜食用。海螺属于软体动物，全球贝类多达7万多种，海生种类则可归为海螺类。

海螺怎么吃哪些部位不能吃

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，富含蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素。

海螺活动较慢，夜间活动，常以海藻及微小生物为食，海螺肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻。

海螺主要生活、栖息在低潮线、水深1-30米的碎珊瑚底质的浅海。

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