食品添加硼砂后,轻者会出现食欲不振、消化不良的情况,严重者则可能出现呕吐、腹泻、红斑、身体循环系统障碍、休克及昏迷等中毒症状。此外,硼砂的摄入还可能会对内分泌系统产生影响。
食品添加硼砂有什么危害
硼砂是一种化工原料和药物,也是一种外用防腐剂。因为具有的毒性极高,世界各国都禁用硼砂作为食品添加物。
按照我国《食品卫生法》的明确规定,硼砂是有毒、有害物质,禁止在任何食品中添加硼砂。
硼砂通常呈现无色透明结晶状或白色粉末状,具有杀菌作用,常用作消毒剂、洗眼水,化妆品等。
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