经过清洗的杨梅在室温下只能放置半天，因为容易出现发酵现象。如果放进冰箱冷藏，也只能保存1天。由于其保质期很短，室温下只能保存一天，而冰箱冷藏则可延长至3天。

杨梅洗了能保存多久

如果想保存的时间更久一点，可以将杨梅洗净后用盐水浸泡，放进冰箱的冷冻室里，冻成冰块保存，超低温的环境会隔绝一部分细菌的生长，一般可以保存30天左右。

可以把杨梅放在冰箱冷藏室中，温度保持在0-5度之间，相对湿度为85%-90%的环境下保存，可以延长保质期。

杨梅有句俗语叫，一日味变，二日色变，三日色味皆变，就是说的杨梅不耐保存。

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