鸡胗富含营养成分，但其中胆固醇含量较高。长期食用会导致人体胆固醇偏高，进而增加患心脏病和脑血栓的风险。因为鸡胗属于动物内脏，所以内含较高胆固醇和血脂。如果你有高胆固醇或高血脂症等相关疾病，请避免长期食用鸡胗。

长期吃鸡胗的危害

长期食用鸡胗身体内的胆固醇长期堆积容易出现高血脂，严重时可能诱发动脉硬化和冠心病。

鸡胗内的胆固醇偏高，人体出现高胆固醇将会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

老年人、女性不建议长期食用鸡胗。

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