猕猴桃是凉性水果。原产地在中国，20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃也称奇异果，果形一般为椭圆状。早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛。其内含亮绿色的果肉和一排黑色或红色的种子。

　　因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，风味鲜美的水果。 被誉为“水果之王”的猕猴桃除味美以外，还含有丰富的营养元素 。

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