1. 蜜豆南瓜粥是一道营养丰富的美食,特别适合秋季食用。以下是制作步骤:
2.所需材料:南瓜、糯米、绿豆、红豆、冰糖、蜜糖。
3. 将南瓜去皮切成小块,糯米、绿豆和红豆清洗干净。煮水后,将糯米放入煮10分钟,然后加入绿豆和红豆再煮10分钟,最后加入南瓜煮10分钟。
4. 将煮好的南瓜、糯米、绿豆和红豆加入搅拌机中打成糊状。煮开锅后,加入冰糖和蜜糖,搅拌均匀。
5. 继续煮10分钟,直到粥变浓稠。待粥完全凉透后,装入容器中待用。
6. 蜜豆南瓜粥营养丰富,南瓜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,绿豆和红豆都富含蛋白质和纤维素,可以促进机体新陈代谢,同时蜜糖还能提高免疫力。