1. 海参是一种营养丰富的海鲜，含有多种人体所需的营养物质，如鱼肝油、氨基酸、微量元素和多糖等。这些成分具有多种功效与作用，可以给人体带来多种好处。

2. 海参主要功效之一是滋阴补肾。海参中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，能够促进肌肤和骨骼的健康。此外，其还富含多种微量元素，如锌、铜和钙等，能够维护人体的代谢和生长发育。

3.海参还有降低胆固醇的功效。海参中含有多种有益的脂肪酸，如亚油酸和欧米伽-3脂肪酸等，这些成分能够降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。

4. 海参还有利于增强人体免疫力。海参中富含的多糖可以增强机体的免疫力，预防并治疗多种疾病。此外，海参还具有一定的抗癌作用，能够防治人体各种癌症。

5. 总的来说，海参是一种非常营养健康的海产品。它具有多种功效与作用，可以保护我们的健康，降低疾病的发生率。但是，需要注意的是，海参是一种高蛋白、高钠的食品，过量食用会对肾脏造成负担，因此，口感及质地都可能较为特殊的海参应适量食用。